2020廣州米其林指南今日發布 為當地的餐飲和旅游市場注入更多動力

2020-09-22 14:53 來源 : 信息時報

???????原標題:2020廣州米其林指南今日發布 見證廣州餐飲多元

  2020版廣州米其林指南將于明日(22日)在廣州正式發布,新版的必比登推介榜單、星級榜單及米其林餐盤榜單將同時揭曉。

  “廣州素來是備受贊譽的美食之城,深厚的美食文化底蘊也承載了廣州長久以來對于美食的精致態度。而餐飲業在疫情后期的迅速復蘇,更展現出其強勁的活力。”米其林指南國際總監格溫達•普勒內克(Gwendal Poullennec)先生表示。

  據悉,米其林2018年首次來到廣州,在2019版米其林廣州指南中共誕生1家二星餐廳和10家一星餐廳,并有28家必比登推介餐廳和40家米其林餐盤餐廳入榜,涵蓋18種菜系,包括粵菜、印度菜、印尼、新加坡菜、泰國菜、素食等,見證了廣州餐飲文化的多元與豐富。第三本廣州指南將繼續展現優秀廚師的技藝和創新,進而為當地的餐飲和旅游市場注入更多動力。

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